Hacer ejercicios en ayunas puede quemar más grasa corporal

En la mayoría de casos, las personas que se ejercitan, lo hacen para perder grasa o incrementar su masa muscular.

En general, las personas que quieren perder grasa, consumen alimentos bajos en carbohidratos y se ejercitan en ayunas, mientras que los que quieren incrementar su masa muscular, consumen alimentos con más carbohidratos y se ejercitan después de ingerirlos. Pero, ¿realmente se pierde más grasa al ejercitarse en ayunas?

Algunos piensan que ejercitarse en ayunas no hace perder grasa sino que por el contrario provoca un aumento de peso debido a que el cuerpo activa sus alertas para reponer los alimentos elevando el deseo de comer.

Pero varios estudios indican, que ejercitarse teniendo poco alimento en el cuerpo, es una buena opción para perder grasa. En una investigación reciente, y publicada en abril, investigadores de la Universidad de Birmingham y otras instituciones, estudiaron a siete personas que se ejercitaron intensamente en ayunas y a otras siete que lo hicieron después de tomar alimentos.

Al finalizar el estudio, los investigadores observaron que el grupo de siete personas que se ejercitó en ayunas, quemó mucho más grasa corporal que el grupo de siete personas que entrenó después de ingerir alimentos.

“Si el deportista está en ayunas, su cuerpo no tiene tantos carbohidratos disponibles, además la adrenalina está alta y la insulina baja, entonces el cuerpo se encuentra en una situación que facilita que los músculos oxiden (disuelvan) los ácidos grasos de reserva (o en exceso)”, dice Peter Hespel, profesor de fisiología del ejercicio en la Universidad de Leuven, en Bélgica

Los investigadores, también observaron que ejercitarse en ayunas produce menor rendimiento físico, lo que implica que no es una buena opción para los deportistas que quieren alcanzar un mayor rendimiento físico, pero sí es una buena opción para aquellos que quieren perder grasa.

Los resultados se publicaron en la revista científica ‘Medicina y Ciencia en los Deportes y el Ejercicio’, del Colegio Estadounidense de Medicina Deportiva.

 
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