http://www.dieneueepoche.com de El primer vestigio de la sopa en la historia es tan antiguo como el descubrimiento del fuego. Con el descubrimiento de la sopa, se pudo ablandar aquellos alimentos como la carne, que en aquel entonces eran muy difíciles de cocinar. La sopa, en la antigüedad, se consideraba un alimento ... http://www.lagranepoca.com/articles/2008/05/07/1956.html Cuando pensamos en ensalada pensamos por antonomasia en lechuga, tomate, vinagre, aceite y sal. Y también por lo general pensamos en una aburrida y verde dieta. Pero quien dijo que comer ensaladas es aburrido, no conoce las ensaladas típicas de la gastronomía china. Las ensaladas ... http://www.lagranepoca.com/articles/2008/04/21/1933.html Las ciudades bajo tierra han sido un tópico más que recurrido en el ámbito de la ciencia ficción. Pero dos de las antiguas urbes turcas de los siglos pasados representan uno de los tantos casos en los que la realidad supera a la fantasía. Como una antigua sociedad de los actual ... http://www.lagranepoca.com/articles/2008/03/31/1880.html El pueblo chino es uno de los pueblos más afortunados del mundo, ya que ellos celebran el año nuevo ¡durante quince días! Es una la celebración más importante y larga de todo el año, donde el pueblo chino festeja alegremente con sus familiares. Es una fiesta cargada de ... http://www.lagranepoca.com/articles/2008/02/25/1801.html Recientemente, una procesión matrimonial transitaba por las calles con ropas al estilo de la Dinastía Tang; junto con fanfarrias y tambores se pasearon por el Condado de Pingtan, Provincia de Fujian. Entre ellos montaban a caballo el novio occidental y su padrino de bodas. Según el ... http://www.lagranepoca.com/articles/2008/02/21/1789.html El Año Nuevo chino es la fiesta más importante y popular de China, como lo son para Occidente la Navidad y también el Año Nuevo. La fecha del Año Nuevo Chino difiere de la occidental, ya que China se rige por el calendario lunar, al contrario de Occidente, que se rige por el ... http://www.lagranepoca.com/articles/2008/02/08/1752.html Papúa es la mitad occidental de la isla de Nueva Guinea, y oficialmente pertenece a Indonesia. Posee una variedad cultural y lingüística asombrosa: contiene el 0,01% de la población mundial, pero allí se habla el 15% de las lenguas conocidas del mundo. Papúa es el hogar de ... http://www.lagranepoca.com/articles/2008/01/24/1703.html Una rara y hace tiempo perdida pagoda sarira de cinco capas ha reaparecido. Wang Chong’an, la persona que compró la pagoda, realizó una conferencia de prensa en Xi’an. Según la opinión de expertos, esta bien preservada reliquia es uno de los descubrimientos más significativos ... http://www.lagranepoca.com/articles/2008/01/18/1680.html No es un secreto que la lengua china antigua, es la más rica en tonos entre todas las lenguas del mundo. También es conocido que, como en toda lengua tonal, una misma sílaba pronunciada en dos tonos distintos, pueden significar cosas radicalmente diferentes. Sin embargo, luego de ... http://www.lagranepoca.com/articles/2008/01/02/1634.html En la zona noreste de Tailandia, en la confluencia de tres afluentes de pequeños riachuelos en la provincia de Udon Thani, está el sitio de Ban Chiang, el pueblo de la Era del Bronce. La leyenda dice que Ban Chiang fue descubierto por un torpe estudiante universitar ... http://www.lagranepoca.com/articles/2007/12/21/1591.html La tempura es un plato típico japonés muy reconocido a nivel mundial. Consiste en vegetales o mariscos rebozados fritos, y a diferencia de otras frituras, tiene una textura ligera, crujiente por fuera y suave por dentro. Se cree que el arte de freír los alimentos llegó a Jap ... http://www.lagranepoca.com/articles/2007/12/17/1577.html Los palillos chinos existen desde hace 5.000 años, pero aún actualmente se desconoce la fecha exacta de su aparición. Cuenta una de las leyendas más famosas de China, que durante la época del emperador Shun, un soldado llamado Da Yu, por mandato del emperador, debía encauzar las ... http://www.lagranepoca.com/articles/2007/12/08/1545.html Siendo en sí un objeto de arte, el didgeridoo tiene sonidos y ritmos que evocan las profundidades de la tierra para contarnos relatos de los tiempos lejanos y míticos. Aunque la inmensa mayoría de la gente interpreta el didgeridoo como un símbolo de la cultura indígena ... http://www.lagranepoca.com/articles/2007/12/04/1529.html Encaramado entre ocho picos en lo profundo de las montañas Kii del territorio de Wakamaya, Japón, la aldea de Koyasan (montaña Koya) aparece como si descansara dentro de una flor de loto. Esta característica única puede ser un factor significativo de ser elegida como el centro del ... http://www.lagranepoca.com/articles/2007/12/01/1521.html Entrando en auto a la capital de Taiwán, Taipei, uno pensaría que el espacio verde no existe entre la vasta extensión de la ciudad y los gases de los autos. Con las bocinas sonando y un horizonte marcado por los edificios antiguos y modernos por todas partes, las posibilidades ... http://www.lagranepoca.com/articles/2007/11/21/1483.html Volar por primera vez sobre el mar del sur de China hacia Vietnam, evocaba imágenes de una tierra tropical resurgida del gran tumulto de la guerra hace cuatro décadas atrás. A 30.000 pies de altura, las montañas verdes del norte y las playas interminables a lo largo ... http://www.lagranepoca.com/articles/2007/11/16/1459.html Durante los últimos doce años o más en que he estado de visita en Myanmar, país formalmente conocido como Birmania, he sido testigo de muchos cambios. Los senderos se han convertido en caminos de grava y muchos de estos han sido eventualmente pavimentados. Taxis y otras c ... http://www.lagranepoca.com/articles/2007/11/06/1425.html Cincuenta años atrás, para una niña de seis años, un refugio de un pequeño pueblo de Deqing río arriba y un viaje nocturno por bote a Guangzhou, la colonia británica de Hong Kong era una mágica tierra de inspiración. Rodeado por un “bosque” de altos edificios de conc ... http://www.lagranepoca.com/articles/2007/11/03/1418.html Desde tiempos remotos, los chinos celebran tres importantes fiestas en base al calendario lunar: el Año Nuevo chino, el Festival de los Botes Dragón y el Festival de Medio Otoño. Este último se diferencia de los otros dos por su estilo más apacible y suave de celebración. Las ... http://www.lagranepoca.com/articles/2007/10/25/1389.html El Cairo es una de las ciudades más fascinantes de la tierra. La historia antigua y moderna de sus construcciones y reliquias se mezclan intrincadamente con la idiosincrasia de sus pobladores actuales, quienes, entre el progreso económico y la pobreza, sostienen orgullosos el peso ... http://www.lagranepoca.com/articles/2007/10/12/1334.html