La gastronomía china continúa impresionando por su variedad de sabores, aromas y texturas
China es uno de los países asiáticos que posee una historia y cultura invaluable, que ningún país en todo el mundo puede llegar a igualar. El arte de la cultura tradicional china, con sus más de 5.000 años de historia, aún se puede ver reflejado en cada aspecto ...
La gastronomía de Taiwán La comida taiwanesa consiste en lo Nuevo y en lo Viejo; en mezclar tanto recetas de oriente como de occidente. La ...
Los Olmecas chinos Los olmecas, una antigua cultura que floreció repentinamente en Mesoamérica alrededor del año 1100 a.C., posee aún muchos aspectos de lo que poco conocen los ...
Además del extraordinario paisaje que deslumbra los sentidos, el halo espiritual y sagrado que irradian, es la característica más especial de estas maravillas naturales
El monte del Este o monte Taishan, el monte Song o monte Central, el monte del Oeste o monte Huashan, el monte del Norte o Monte Bei Hengshan y el Monte del Sur o Monte Nan Hengshan, son conocidas como las cinco montañas son sagradas de China. Su altitud varía entre 1.360 a 2.190 ...
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El Ocean Lady se balanceaba fácilmente, con las olas de luz creadas por el tráfico del Río Miami, luego de ser acondicionada en el Astillero Jones. El buque de investigación de la ex Universidad de Delaware tenía líneas frescas y nueva pintura de color amarillo y verde. La ...
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Para los que les gusta crear y divertirse cocinando, los fideos chinos son espectaculares para inventar platos novedosos y deliciosos al paladar
A pesar de ser ampliamente conocido que el origen de las pastas proviene de la famosa Italia, existen indicios de que su origen fue, en realidad, en China, donde desde más de un milenio antes que los italianos, se preparaban fideos semejantes a los tallarines.
El origen del t ...
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Hay infinitas variedades de sopa, todas ellas muy ricas en colores, ingredientes, texturas y aromas
El primer vestigio de la sopa en la historia es tan antiguo como el descubrimiento del fuego. Con el descubrimiento de la sopa, se pudo ablandar aquellos alimentos como la carne, que en aquel entonces eran muy difíciles de cocinar. La sopa, en la antigüedad, se consideraba un alimento ...
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Las ensaladas ofrecen una deliciosa y fácil manera de aportar más frutas, verduras, pescados, carnes, cereales y legumbres que completan nuestro menú
Cuando pensamos en ensalada pensamos por antonomasia en lechuga, tomate, vinagre, aceite y sal. Y también por lo general pensamos en una aburrida y verde dieta. Pero quien dijo que comer ensaladas es aburrido, no conoce las ensaladas típicas de la gastronomía china. Las ensaladas ...
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Un recoveco poco conocido de la historia; una semana en la que la lejana Argentina, ondeó su bandera en suelo norteamericano
A lo lejos se divisaban las fragatas. Venían veloces, amenazantes. Con olor a guerra. El nombre de una de las naves ya era famoso en buena parte del planeta, y su capitán, el corsario Hipólito Bouchard, era igualmente reconocido en su fama de “El Loco”.
Sin embargo, el av ...
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Cocinas, establos, bodegas y hasta iglesias. A la ciudad de Derinkuyu, en la región de Capadocia (Turquía), no podía faltarle nada. Nada excepto un sol
Las ciudades bajo tierra han sido un tópico más que recurrido en el ámbito de la ciencia ficción. Pero dos de las antiguas urbes turcas de los siglos pasados representan uno de los tantos casos en los que la realidad supera a la fantasía.
Como una antigua sociedad de los actual ...
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Un desierto, ciertamente, no parece el lugar mas apropiado para llevar puesto el traje de baño; a excepción, claro, que se trate del único desierto con lagos
El estado de Maranhão, Brasil, guarda una de las más espectaculares maravillas de la naturaleza. Uno podría caminar por sus dunas bajo el sol agobiante y de repente, toparse con uno de los paisajes más surrealistas con que, de cuando en cuando, la naturaleza sorprende al hombre: ...
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Si el famoso mezcal mexicano tiene fama de ser la bebida más impresionante que se puede pedir sobre la barra, no se prive de conocer algunas de las delicias preparadas en Vietnam
En el mundo de los degustadores, existen muchas bebidas alcohólicas que se destacan por el exotismo de su presentación. Algunas de ellas como ciertos licores, vienen flameando; otras, como el tequila, acompañan su entrada al “caldero” con una pizca de sal y limón; pero notable es ...
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La primera noche con luna llena luego de la fiesta de la primavera, los chinos acostumbran a reunirse y compartir deliciosos platillos que simbolizan la sólida unión de la familia
El pueblo chino es uno de los pueblos más afortunados del mundo, ya que ellos celebran el año nuevo ¡durante quince días! Es una la celebración más importante y larga de todo el año, donde el pueblo chino festeja alegremente con sus familiares. Es una fiesta cargada de ...
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Él francés y ella china, se conocieron hace 10 años y decidieron formalizar celebrando al mejor estilo de la Dinastía Tang
Recientemente, una procesión matrimonial transitaba por las calles con ropas al estilo de la Dinastía Tang; junto con fanfarrias y tambores se pasearon por el Condado de Pingtan, Provincia de Fujian. Entre ellos montaban a caballo el novio occidental y su padrino de bodas.
Según el ...
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Cada delicia y los regímenes de cada día de los festejos de Año Nuevo son ceremonias “sagradas” y requisitos para alcanzar la fortuna y la unión familiar
El Año Nuevo chino es la fiesta más importante y popular de China, como lo son para Occidente la Navidad y también el Año Nuevo. La fecha del Año Nuevo Chino difiere de la occidental, ya que China se rige por el calendario lunar, al contrario de Occidente, que se rige por el ...
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Intentar leer una carta mojada puede ser bastante enojoso. Pero tal vez no sea el caso, si llega desde el Japón
Susami es una pequeña ciudad de la isla de Honshū, en Japón. Y aunque su importancia en el mapa pase desapercibida, su sistema postal la ha hecho medianamente reconocida en el mundo globalizado. No es el que más cartas recibe, ni el que mas cartas despacha; su peculiaridad reside ...
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La riquísima cultura de una comunidad que lucha por preservar sus valores y tradiciones
Papúa es la mitad occidental de la isla de Nueva Guinea, y oficialmente pertenece a Indonesia. Posee una variedad cultural y lingüística asombrosa: contiene el 0,01% de la población mundial, pero allí se habla el 15% de las lenguas conocidas del mundo.
Papúa es el hogar de ...
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¿Creía que su casa era pequeña? ¿La disco en la que baila es muy modesta? Aunque parezca poco cierto, siempre habrá lugares más apretados para conocer en el mundo
El mundo esta lleno de lugares; algunos de ellos grandes y otros, pequeños. Claro está, que dentro de los lugares más pequeños del mundo, se encuentran algunos mucho, pero mucho más pequeños que otros. A continuación, algunos de los sitios que se llevaron el premio de lo más ...
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Se considera uno de los descubrimientos más significativos desde que la falange del buda Sakyamuni fue encontrada en el Palacio Subterráneo del Templo Famen de la Dinastía Tang
Una rara y hace tiempo perdida pagoda sarira de cinco capas ha reaparecido. Wang Chong’an, la persona que compró la pagoda, realizó una conferencia de prensa en Xi’an.
Según la opinión de expertos, esta bien preservada reliquia es uno de los descubrimientos más significativos ...
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Las cinco montañas sagradas de China
(Wikimedia Commons)
" title="El "pirata" Hipólito Bouchard, quien realizó destrozos en California durante el lapso de una semana. (Wikimedia Commons)
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