Recientemente, debido a una enfermedad porcina difundida ampliamente, los precios del cerdo en China se dispararon nuevamente, lo que ayudó a empujar el Índice de Precios al Consumidor (IPC) al más alto publicado de los 11 años precedentes. Empeorando las cosas, medios de comunicación revelaron que crías de cerdos enfermos inundaron los mercados de China continental, mientras que el régimen comunista estaba llevando costosos “Cerdos Olímpicos” de buena calidad para complacer a los extranjeros y a los atletas. Respecto a la situación, La Gran Época entrevistó al economista social Dr. Cheng Xiaonong y al comentarista Ma Xiaomin, un ex periodista de la estación de televisión de la provincia de Shanxi. Ambos creen que los precios del cerdo continuarán aumentando y las regulaciones del régimen no solucionarán el problema. El aumento de precios ya ha tenido un gran impacto sobre la vida cotidiana de las personas, que incrementa la insatisfacción de las mismas. Esto tendrá un impacto negativo en el 17º congreso del Partido Comunista y en las Olimpíadas del próximo año.
Cerdo infectado inunda el mercado
Debido a que los precios del cerdo se dispararon, los medios de comunicación informaron que las crías de cerdos enfermos han entrado en el mercado en secreto. El 2 de octubre, un residente de Kirin ciudad noreste de China, dijo a La Gran Época que desde julio grandes cantidades de cerdos infectados entraron en el mercado de Kirin y sus alrededores. “Los vecinos dicen que los cerdos sanos son casi inexistentes, cualquier cría en venta es de cerdos enfermos”. De acuerdo con este residente de Kirin, el 1 de octubre, el día aniversario de la fundación del la República Popular China de China, no se podía encontrar pata de cerdo en ninguno de los mercados más importantes de Kirin, siendo que es un producto de carne popular y económico en la región. Algunos propietarios de carnicerías se han contagiado de una enfermedad desconocida de la piel. Su color de piel cambió a rojo con manchas blancas. Los carniceros creen que se han infectado porque los cerdos que vendían estaban infectados.
Vendedor de "éticas" y enfermedades que resisten a los antibióticos
El comentarista Ma Xiaomin dijo que escuchó a menudo hablar de cerdos infectados. Algunos hasta desentierran a cerdos enfermos que han sido sacrificados y ponen la carne a la venta. Algunos distribuidores se preocupan de que un cliente pueda descubrir que la carne cruda tiene un problema, por lo que pre-cocinan la carne y luego la venden. Según Ma, “Este verano, mi amigo me llevó a una granja de cerdos. Vi mucha medicina sobre el escritorio del criador, medicina para cerdos de toda clase. El criador me dijo que actualmente la ganancia es muy limitada en criar a un cerdo, criar cerdos a gran escala es aún peor porque hay muchas enfermedades porcinas. Más grave aún, actualmente las bacterias que causan la enfermedad ya han desarrollado resistencia al antibiótico porque los agricultores usan dosis grandes y antibióticos de toda clase para curar a los cerdos y prevenir la enfermedad. Es un circulo vicioso”.
Las regulaciones no son efectivas
Cuando fueron invitados a comentar sobre la situación de regulaciones del régimen, tanto Ma como el Dr. Chen consideraron que la regulación en curso no tiene ningún efecto. Para Ma, “Los precios de cerdo aumentaron rápidamente; en la ciudad de Xian el precio aumentó de 7 a 8 yuanes (1 dólar) el kilo, a 21 yuanes (3 dólares) el kilo. La gente está muy disgustada. Aunque el gobierno asumió una serie de medidas para regular el asunto, no es eficaz para controlar el aumento de precios. Wen Jiabao (Primer Ministro chino) ha tomado muchas medidas desde julio, pero no se ve ningún efecto”.
Según el Dr. Cheng dijo, “El régimen comunista ha intentado demostrar qué efectivo es poniendo 30 mil toneladas de cerdo en los supermercados para solucionar el problema, pero eso en realidad es a efectos de propaganda más que una mejora real. El régimen espera que la cifra engañe a las personas chinas, facilite los conflictos sociales y calme los males”.
“En áreas urbanas, aproximadamente a el 30 por ciento de familias de clase alta y de ingresos medios no les molestaría demasiado el aumento de precios de cerdo, pero es un golpe grande para la mayoría pobre, y las familias de bajos ingresos. Los niveles sociales pobres y de bajo ingreso ya sienten mucha insatisfacción hacia el régimen, desde el aumento de precios del cerdo, su insatisfacción ha crecido aún más. Siempre antes del Congreso del Partido el régimen crea una atmósfera de “unificado”, “avanzado” y “armónico”, pero desafortunadamente el 17º Congreso del Partido tropezó con el aumento de precios del cerdo. Las personas hasta expresan su insatisfacción hacia el Congreso del Partido. Eso no es lo que el régimen esperaba”, continuó Cheng.
Cheng también dijo que los aumentos de precios de comida antes de las Olimpíadas de Beijing traen más presión a las personas pobres y de bajos ingreso. Ahora las personas tienen más quejas sobre este proyecto de salvar las apariencias para las Olimpíadas 2008. “Muchos pueblos están sufriendo demasiado porque el gobierno está gastando más dinero en el proyecto de salvar las apariencias, y crea más insatisfacción”.
“Cerdos Olímpicos”: el derecho de comida sana para grupos privilegiados
Enfrentando la presión internacional sobre el asunto de seguridad de los productos de exportación de China, el régimen reveló a los medios de comunicación que está criando a cerdos de buena calidad a un costo elevado para cumplir las demandas de carne para extranjeros y atletas durante las Olimpíadas el próximo año. Algunos criadores de cerdo hasta dijeron a los medios de comunicación que era un orgullo aceptar esta tarea “política”.
El régimen quiere confortar a extranjeros dando a conocer tal información, pero sin embargo causa un contragolpe poderoso entre las personas chinas.
Según el Dr. Cheng, “‘El sistema de hacer crecer cerdos olímpicos’ ha existido por mucho tiempo, pero en el pasado solamente servia a grupos comunistas de alto rango. Las noticias de cerdos olímpicos sacaron a la luz el privilegio de comida de grupos comunistas. Esta clase de granjas ha existido en Beijing por mucho tiempo, no es nada nuevo, sólo se expandió debido a las Olimpíadas. Para halagar a la sociedad internacional, el régimen hizo público su privilegio de comida inconscientemente”, añadió Chen.
Para Ma Xiaomin los cerdos olímpicos en sí mismos prueban que China tiene un asunto de seguridad de comida muy serio. El régimen comunista no tiene confianza de que puede solucionar su asunto de la calidad de la comida. También prueba que el régimen solamente se preocupa por guardar prestigio, pero no por la vida diaria de las personas. “Cuando más y más de esta clases de incidentes sean expuestos, las personas comprenderán mejor que todos los problemas en China son creados por el régimen. Su insatisfacción acelerará la desintegración del mismo”.
